Τι είναι η δίαιτα Ducan και πώς να χάσετε βάρος μαζί της!

Η δίαιτα Ducan είναι γνωστή από το 2010. Κάθε τρίτο χάνοντας βάρος το δοκίμασε. Αλλά τι είναι τόσο ξεχωριστό για αυτήν τη διατροφή και είναι πραγματικά αποτελεσματικό;

Τι είναι η δίαιτα Ducan;

Αυτή η δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες αναπτύχθηκε από τον Γάλλο διατροφολόγο Ducan πριν από 30 χρόνια στη Γαλλία. Αλλά από τότε που το βιβλίο The Ducan Diet μεταφράστηκε στα Αγγλικά το 2010, είναι δίκαιο να πούμε ότι μια τέτοια διατροφή έχει γίνει δημοφιλής στο Ηνωμένο Βασίλειο. Κάθε γυναίκα θέλει να αισθάνεται καλά. Στην πραγματικότητα, πολλοί από εμάς δεν είμαστε ευχαριστημένοι με το σώμα μας. Έτσι, για όσους θέλουν να πάνε στην παραλία με αυτοπεποίθηση αυτό το καλοκαίρι, ο Δρ Pierre Dukan έχει αναπτύξει αυτήν τη διατροφή.

Πώς λειτουργεί η διατροφή;

Όπως η δίαιτα πρωτεΐνης, η δίαιτα Ducan έχει ένα πρόγραμμα 4 φάσεων. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χαμηλή σε θερμίδες και μειώνει την όρεξη. Επιπλέον, η απορρόφηση των πρωτεϊνών στο σώμα οδηγεί σε αύξηση των δαπανών θερμίδων και επιτρέπει την απώλεια βάρους χωρίς απώλεια μυϊκής δύναμης.

Το πρόγραμμα λαμβάνει επίσης υπόψη την περίοδο μετά τη δίαιτα και βοηθά στην αποφυγή υπερβολικού βάρους όταν επιστρέφετε στην κανονική σας διατροφή.

πριν και μετά την απώλεια βάρους στη δίαιτα Ducan

Διατροφικές φάσεις

  • Pure Protein Phase - Attack: Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, τρώτε μόνο πρωτεΐνες, δηλαδή κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, ψάρια και γάλα. Η φάση διαρκεί έως και 10 ημέρες.
  • Φάση κρουαζιέρας: Παρόμοια με τη φάση επίθεσης, εκτός από το ότι τα λαχανικά προστίθενται σταδιακά στην πρωτεΐνη. Το μόνο που υπάρχει στο μενού σε αυτό το σημείο είναι αμυλούχα τρόφιμα (πατάτες, καλαμπόκι, μπιζέλια, φακές, πράσινα φασόλια). Εναλλακτικά αυτά τα 2 βήματα μέχρι να χάσετε βάρος (μέγιστη απώλεια 1 kg την εβδομάδα).
  • Τελικό στάδιο: σε αυτό το στάδιο, επιστρέψτε στο κανονικό φαγητό όσο το δυνατόν πιο αργά για να αποφύγετε το αντίθετο αποτέλεσμα, εισάγετε σταδιακά απαγορευμένα τρόφιμα. Αφιερώστε 10 ημέρες ενίσχυσης για κάθε κιλό απώλειας βάρους
  • Φάση σταθεροποίησης: Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, τρώτε κανονικά, τηρώντας δύο χρυσούς κανόνες: μια ημέρα καθαρής πρωτεΐνης - μία φορά την εβδομάδα για όλη τη ζωή, και υπάρχουν 3 κουταλιές της σούπας βρώμη και πίτουρο καθημερινά. Είναι απλό.

Επιτρέπονται προϊόντα κατά τη φάση 1

Κρέας (βόειο κρέας), άπαχο ζαμπόν, ψάρι, θαλασσινά, κοτόπουλο, γαλακτοκομικά προϊόντα, νερό, τσάι και καφές - σε οποιαδήποτε ποσότητα. Εξαιρούνται όλα τα άλλα προϊόντα.

Επιτρέπονται προϊόντα κατά τη φάση 2

Ελαφριά λαχανικά (εκτός από πατάτες, ρύζι, καλαμπόκι, μπιζέλια, φακές, φασολάκια και αβοκάντο). Για παράδειγμα, πιπεριές, λάχανο κυριολεκτικά όλων των ειδών, κολοκύθα, κολοκύθια, αγγούρια, ντομάτες, χόρτα, σέλινο ρίζας, σπαράγγια, γογγύλια, μελιτζάνες.

Μερικές φορές (όσο πιο σπάνια γίνεται) - τεύτλα και καρότα.

Μια τυπική ημέρα κατά τη φάση της επίθεσης

  • Πρωινό: Καφές ή τσάι χωρίς ζάχαρη, 1 ή 2 γιαούρτια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (γιαούρτι φρούτων αν θέλετε), μια φέτα κοτόπουλου ή ζαμπόν χωρίς λίπος, ή βραστό αυγό ή τηγανίτες πίτουρου.
  • Απογευματινό σνακ: γιαούρτι ή τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (προαιρετικά).
  • Μεσημεριανό: θαλασσινά ή καβούρια, 1 γαρίδα γαλοπούλας και 1 μερίδα τυρί cottage ή τηγανίτα πίτουρου.
  • Απογευματινό σνακ: γιαούρτι ή τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (προαιρετικά).
  • Δείπνο: συκώτι κοτόπουλου ή βραστό αυγό, ψάρι ή οστρακοειδή, γιαούρτι.

Είναι αποτελεσματική η δίαιτα Ducan;

Η φάση επίθεσης εγγυάται σημαντική απώλεια βάρους, αλλά τι γίνεται με τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις; Για να κατανοήσουμε πραγματικά τι έχει να προσφέρει η διατροφή, ας δούμε τα πλεονεκτήματά της.

πλεονεκτήματα

  • Η απώλεια βάρους είναι γρήγορη στην αρχή και μετά ελέγχεται.
  • Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τουλάχιστον 20 λεπτά άσκησης κάθε μέρα, κάτι που αναμφίβολα είναι πολύ ευεργετικό για εσάς!
  • Αυτή είναι μια εύκολη και απλή διατροφή. Τα επιτρεπόμενα τρόφιμα διατίθενται εύκολα καθώς αποτελούνται κυρίως από κρέας, πουλερικά, ψάρια, αυγά και λαχανικά. Δεν χρειάζεται να έχετε υπέροχες δεξιότητες μαγειρέματος ή ειδικά εργαλεία μαγειρέματος, σε αντίθεση με ορισμένες δίαιτες. Επίσης, δεν χρειάζεται να ζυγίζετε ή να μετράτε τι τρώτε και η διατροφή δεν περιλαμβάνει την καταμέτρηση θερμίδων, επιτρέποντάς σας να καταναλώνετε απεριόριστες ποσότητες επιτρεπόμενων τροφών.
  • Αυτή η διατροφή περιλαμβάνει μια μακρά περίοδο σταθεροποίησης.

Μειονεκτήματα

  • Το γεγονός ότι η δίαιτα Ducan (ειδικά στην πρώτη φάση) σας επιτρέπει να χάσετε βάρος γρήγορα είναι ενθαρρυντικό για όσους χάνουν βάρος. Ωστόσο, δεν συνιστάται ταχεία απώλεια βάρους. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να ισορροπήσετε τη διατροφή σας συμπεριλαμβάνοντας όλες τις ομάδες τροφίμων.
  • Η υπερβολική κατανάλωση κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου. Επιπλέον, η έλλειψη φρούτων και δημητριακών, που εισάγονται μόνο στη φάση 3, μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα.
  • Η διατροφή δεν βοηθά τους ανθρώπους να αναπτύξουν υγιείς και βιώσιμες διατροφικές συνήθειες, καθιστώντας δύσκολη τη διατήρηση των αρχικών αποτελεσμάτων μακροπρόθεσμα.
  • Η πρώτη φάση έχει τα ίδια μειονεκτήματα με τη δίαιτα πρωτεΐνης, ειδικά τις ανεπάρκειες βιταμινών, επομένως συνιστάται η λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών και ανόργανων συστατικών για την αποφυγή τυχόν προβλημάτων.
  • Η κατανάλωση πολλών αυγών και κρέατος από νωρίς μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης.

Προειδοποιήσεις

Όπως συμβαίνει με οποιαδήποτε δίαιτα, υπάρχει κίνδυνος διατροφικών ελλείψεων. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας για συμπληρώματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Θα υπάρχουν πάντα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, οπότε μην πάρετε τα λόγια μας για αυτό, δοκιμάστε αυτή τη δίαιτα μόνοι σας και δείτε πόσο αποτελεσματική είναι.